凄まじく豪快な海の幸。圧巻‼️
極上豪華素材を、
お店の方が焼き方.加減を見極め、
最高の状態で頂ける海女料理🌊
【オーダー】
¥8000 竹コース
●刺身
・伊勢えび
・アワビ
●踊り焼
・伊勢えび
・アワビ・サザエ
・ハマグリ
・ひおうぎ貝
・カキ
●他
・うちわえび煮付け
・伊勢えびみそ汁
・ご飯
・香物
・メロン
📝昼夜コース ¥3000.5000.8000.10000 / 平日ランチ¥1500~
まずはお刺身♪
伊勢えびはぷりっと甘みが広がり🦞
アワビの刺身はコリッコリ！
車海老もブチっと裂けるようでした。
踊り焼きにうつります🔥
伊勢海老は豪快すぎる焼き方！
必死に生きている…あぁいただきます。
もう間違いない。。
旨味しかありませんでした…
アワビは焼きながらも
グネグネ激しく動き.最高の食感ｯｯ 。
かきもとろけるような舌触りと濃厚さでした。
ひおうき貝は初めて食べました🙄
ホタテをさらに濃厚にしたような味わい！
ひおうき貝は水揚げから1日で死んでしまうほど、
デリケートで貴重と後でわかりました。
お味噌汁も濃厚な伊勢海老の出汁ッ、絶品でした！
【最後に】
本当にどれを食べても、
ぁぁぁぁぁぁぁぁ凄いｯｯｯｯ ‼︎
の言葉しかでてきませんでした 🥺
びんび家さんと近く、
このはしご、激アツすぎます…‼️
どちらも通し営業なのが嬉しいところです✨
ファイルサイズが大きかったので、動画はインスタに見に来てください！
