美味しい麻婆豆腐を求め…
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厨房を囲うカウンターが10席、テーブルが3つほどの店内でした。
職人気質なご主人が淡々と調理をされていました。
【オーダー】
¥890 台湾酢豚&ミニ麻婆豆腐セット
📝昼夜¥~1000
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深みのある絶品麻婆豆腐に出会いました!
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広島で一番好きかもしれません…..
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さわやかなソースのかかった酢豚が、これまた美味しい。
馴染みのある甘酢を絡めたものではなく、
揚げた豚にユーリンチーのような
爽やかなネギソースがかかっていて、
初めてたべる新鮮な味わいでした!
【最後に】
中華屋さんというよりあくまで麻婆豆腐がメインなので、
愛想や雰囲気は気にせず、サッと食べるようなお店です!